Bulletproof Diet Dag 13 | Proteïne vasten

Anouk Renaud on 30 mei 2015

bulletproof-snack-header.jpg

Wat ben ik een sufferd. Het is de bedoeling dat je iedere zesde dag aan proteïne vasten doet. Dat zou voor mij dus gisteren moeten zijn geweest. Ik had in mijn hoofd dat het iedere zesde dag van de week was. Jammer maar helaas. Dan wordt het dus vandaag.

10.00 uur Mijn Bulletproof coffee ontbijt

Eduard is weg met de Aeropress. Ik maak daarom mijn Bulletproof coffee vandaag met Bulletproof Upgraded koffie uit onze espresso machine. Ik doe er minder koffie in dan tot nu toe. Het recept van vandaag is:

  • 1 eetlepel Bulletproof Brain Octane oil
  • 1 eetlepel grasboter
  • 1 kop koffie van Bulletproof koffie
  • 1 finke theelepel xylitol

Deze samenstelling met wat slappere koffie smaakt mij tot nu toe het best. Best is dan wel relatief bedoeld ;-).

14.00 uur Zoete aardappel gember soep

Ik heb de soep van vorige week ontdooit. Scheelt weer tijd! Ik doe mijn best en eet 2 borden met soep leeg.

Bulletproof Gember en wortelsoep

16.00 uur Sportschool

Ik doe een reguliere training van ca 35 minunten met een warming up op de crosstrainer en daarna core- en krachttraining met de TRX.

17.00 Borrelhap

Als borrelhap maak ik guacamole. Ik doe: 

  • 2 avocado's
  • 1 eetlepel XCT olie
  • sap van een halve limoen
  • zout en oregano

in de blender en pureer het tot een romige massa. Ik eet de guacamole met stengels bleekselderij. Erg smakelijk.

Bulletproof snack


19.30 uur Zelfde soep

Ik eet de rest van de soep van vorige week. Lekker makkelijk. Ik 1 bord met soep leeg. Ben nu wel even klaar met die soep.

22.00 uur Supplementen

Ik slik 3 capsules MagTech Magnesium (tegen kramp en om beter te slapen).

Conclusie voor de dertiende dag van mijn Bulletproof dieet

Vandaag was mijn tweede proteïne vrije dag. Ik heb deze ook gebruikt om mijn koolhydraten aan te vullen.

Ik voel me:

  • energiek
  • niet scherper

Onderwerp: Recepten, Bulletproof Dieet